Ứng dụng của than củi có thể bạn chưa biết

Than gỗ hay than củi là một chất màu đen, rất nhẹ, được chặt từng khúc nhỏ bằng nhau bởi máy chặt củi  Sau đó được chế từ gỗ qua các quá trình chưng khô gỗ (tách nguyên tố cacbon ra khỏi các thành phần khác (mà chủ yếu là ôxy).

Than gỗ còn giữ lại được một phần dạng cấu trúc của tế bào gỗ. Chúng có khả năng hấp thụ lớn và được sử dụng làm chất hấp thụ, chất lọc, dược phẩm, chất đốt hoặc làm phụ gia của than hoạt tính và thuốc súng đen. Hãy cùng Than dì Vân tham khảo một số ứng dụng của than gỗ nhé

Một số mẹo hay với than gỗ

Than củi dùng làm giá thể trồng hoa lan

Khi trồng hoa lan bằng than, thời gian giữ cây lâu bền, khoảng từ 5-6 năm mới phải thay chậu và chỉ dùng một cỡ cho đủ thứ cây lớn nhỏ.

Một số loại côn trùng trong đó sên không vỏ (Slug) không ưa sống trong than, do vậy giá thể có than đã hạn chế sự phá hại rễ của một số loại côn trùng

Than củi dùng để hút ẩm

Than củi có khả năng hút ẩm rất tốt. Trong tiết trời nồm, sàn nhà kém khô thoáng, cộng thêm không khí ẩm ướt có thể cho than củi vào thùng xốp để trong gầm giường, góc nhà. Dùng xong mang ra phơi khô để tái sử dụng nhiều lần.

Ngoài ra cũng có thể tìm mua dùng hộp hút ẩm than củi trong nhà bếp, tủ giày rất tịên lợi

Than củi trong nông nghiệp

Than củi phế thải được nghiền nát trộn chung với đất làm phân bón. Loại phân sinh học này thường được rải lót trên các luống đất trước khi trồng hoa màu lên đó.

Than củi làm đẹp

Hợp chất trong than củi giúp làm mềm da, chống oxy hoá, kích thích quá trình trao đổi chất dưới bề mặt da khiến da trở nên tươi trẻ hơn. Bên cạnh đó nó còn có khả năng giảm mụn và trẻ hoá làn da cũng như cải thiện làn da giúp da sáng đều màu hơn.

Ngoài ra, có không ít các loại xà phòng được chiết xuất từ than củi giúp tẩy tế bào chết, ngăn ngừa vi khuẩn gây hại, hạn chế mụn trên lưng, giúp làm sạch các bã nhờn trong lỗ chân lông.

Tán nhỏ một thìa than củi trộn với kem đánh răng và chải răng như bình thường. Để răng trắng, sáng hơn bạn nên đánh răng 2 lần mỗi ngày với than củi và sau đó nhớ là phải súc miệng lại với nước thật sạch.

Lẩu nướng mùa GIÁNG SINH

Noel là những ngày đầu đông. Trời lành lạnh được ngồi quây quần bên bếp nướng ấm áp, tự tay gắp thức ăn đặt lên bếp, lật qua lật lại vài ba lần là đã được thưởng thức những miếng nướng vừa đậm đà vừa thơm ngon. Vì vậy bạn cũng có thể chọn những món lẩu, hay món ăn nướng ưa thích của mình để khuấy động đêm Noel vui vẻ hơn. Món ăn lẩu nướng với đủ các món nướng từ sườn, thịt hay các món nướng từ hải sản tôm, ghẹ, mực,...

Để lung linh hơn trong những món ăn, bạn hãy chú ý cách bày biện và trang trí món ăn nhé. Đó sẽ là một bữa tiệc tràn đầy tiếng cười, niềm vui hạnh phúc cùng những bản nhạc vui nhộn trong ngày Noel. Cách làm lẩu nướng không khó, các bạn hãy cùng toplist tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Thực đơn cho món nướng khá đa dạng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình. Thông thường lẩu nướng sẽ gồm có những thứ sau:

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ, sườn thăn non- Lòng non, dạ dày - Thịt bò.

Các loại hải sản như tôm, mực trứng, ngao, sò.

Nấm sò, nấm kim châm…

Các loại củ quả nướng kèm: Bí đỏ, hành tây, cà chua, đậu bắp, ngô…

Gia vị: Xì dầu (nước tương), gia vị chanh ớt.

Rau thơm, dưa chuột để ăn kèm.

Đồ nướng có thể ăn cùng với bánh mỳ.

Chảo gang, bếp cồn hoặc bếp ga. Bạn có thể dùng vỉ nướng, nướng trên bếp than hoa.

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ làm sạch, cho vào ngăn đá khoảng 20 phút lấy ra thái lát mỏng vừa phải chừng 3x5cm đem ướp với sốt BBQ, Ketchup (sốt cà chua), hành, tỏi khô và sả băm nhỏ cùng với một chút đường. Đơn giản hơn có thể thay sốt cà chua và BBQ bằng nước hàng và mật ong.

Bước 2: Sườn thăn chặt miếng ngắn từng rẻ một, ướp tương tự như sườn. Có thể hấp sườn cho chín rồi mới ướp để khi nướng nhanh chín hơn.

Bước 3: Thịt bò mua phần thịt vai hoặc mông mềm, thái to bản, dần qua cho mềm rồi ướp với dầu hào, chút đường, mật ong cùng với tỏi, sả băm nhỏ.

Bước 4: Các nguyên liệu trên nên ướp tối thiểu 1 giờ trước khi ăn, lâu hơn có thể ướp và bảo quản trong ngăm mát tủ lạnh từ 4-8 tiếng, như vậy các nguyên liệu sẽ ngấm gia vị và mềm hơn.

Bước 5: Hải sản rửa sạch để ráo nước. Các loại củ quả gọt vỏ, rửa sạch thái miếng mỏng. Nấm cắt bỏ gốc, rửa bằng nướng muối loãng vớt ra để ráo.

Bước 6: Bày tất cả các nguyên liệu trên ra đĩa.

Bước 7: Đặt chảo gang lên bếp cồn đun thật nóng, cho vào một thìa dầu ăn, một muỗng bơ nhỏ đun cho nóng chảy. Lần lượt cho các nguyên liệu vào phủ kín mặt chảo để nướng.

Lật qua lật lại khoảng vài ba phút là đã có mẻ nướng thơm nức ăn kèm với dưa chuột chẻ và bánh mỳ nướng giòn.

Gia vị để chấm lẩu nướng có thể là nước tương, gia vị chanh ớt hoặc sốt mayonnaise, ketchup...

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với lẩu nướng hấp dẫn cho cả gia đình!

Ân tình lắng đọng

"Những cảm xúc trong sáng khi lần đầu bỡ ngỡ bước chân vào lớp 1 chắc hẳn mỗi chúng ta chẳng thể nào quên. Cậu học trò dưới đây cũng vậy, cũng có những lạ lẫm và rụt rè của ngày đầu tiền đến lớp ấy. Câu chuyện là những dòng thư thân thương nhất của tác giả gửi đến người thầy quá cố của mình. Lại một mùa 20/11 nữa trôi qua nhưng vẫn chẳng gặp được người thầy xưa..."

Người ta nói mùa thu là mùa của tình yêu, là mùa tựu trường, là mùa mà các bạn trẻ bắt đầu viết tiếp nên những ước mơ trên con đường với những hành trang bước vào đời. Quả thực, có quá nhiều lý do để mỗi chúng ta đón chờ thu về. Đó là niềm vui khi đón cái se lạnh của đất trời, ngửi thấy mùi hương hoa sữa thoang thoảng phả vào trong gió. Ấy vậy mà tôi lại thích mùa hè hơn mùa thu. Tôi yêu cái nóng hè với những tiếng ve kêu râm ran, rồi yêu mùa hè khi nhìn những cánh hoa phượng nở đỏ tươi cả một góc sân trường, yêu mùa hè vì nó là quãng thời gian tươi đẹp cùng chúng bạn. Và hơn tất cả... mùa hè làm tôi nhớ đến thầy.

Thầy tôi khi ấy đã ngoài 50 nhưng trông thầy có vẻ đứng tuổi hơn với con số ấy. Cũng như những người thầy khác, thầy luôn ăn vận rất giản dị, chỉ là chiếc áo sơ mi màu xanh với chiếc quần đen đã theo thầy cùng năm tháng trên bục giảng. Mái tóc thầy đã điểm bạc, cái màu mà bọn học sinh chúng tôi rất thích. Lũ con gái từng nói với thầy rằng chúng thích màu tóc thầy vì màu tóc thầy giống với màu bụi phấn. Chỉ vậy thôi mà thầy cũng mỉm cười, đó cũng là nụ cười hạnh phúc, nụ cười đẹp nhất mà tôi từng thấy trong đời. Nhưng điều mà tôi nhớ mãi không quên chính là đôi mắt của thầy. Đôi mắt thầy sáng, nhìn vào đó, tôi cảm nhận được đó là một con người đã phải trải qua nhiều sương gió của của cuộc đời. Nhưng đôi mắt ấy lại luôn nhìn chúng tôi đầy trìu mến đầy yêu thương, cái nhìn ấm áp và luôn tạo nên một niềm tin lớn với người đối diện.

Buổi đầu bước chân vào lớp 1, ngày đầu tiên đến lớp mọi thứ vẫn còn quá xa lạ với một thằng bé như tôi khi ngày hôm qua vẫn còn mè nheo mẹ mua cho chiếc ô tô điều khiển chạy bin như mấy đứa trẻ trong xóm. Quả thật khi ta rời khỏi ngôi nhà thân yêu để bước ra cái thế giới xung quanh, ta mới cảm thấy mình thật nhỏ bé biết bao. Tôi còn nhớ như in cái lúc phải xa vòng tay mẹ để bước vào lớp học.

- Nam, vào lớp cùng các bạn đi con. Con nhìn các bạn kìa, có ai cứ bám lấy mẹ thế này không? - Mẹ nói.

- Không. Con không muốn đi học đâu. Mẹ cho con về! - Tôi hét lên như thể quên đi vị trí một người con lúc này với mẹ. Cứ thế, tôi mặc kệ những cái nhìn lạ lẫm khó hiểu của các bạn trong lớp và cái nhìn giận dữ từ mẹ, tôi cứ đinh ninh rằng cứ thế này mẹ sẽ bỏ cuộc và đưa tôi về nhà. Tôi cứ hét lên ”Con muốn về”, tay chân vùng vằng ngồi bệt xuống đất để làm mẹ khó xử. Và đúng lúc đó, một người đàn ông đã trạc tuổi bước đến, ngồi xuống cạnh tôi ôn tồn nói:

- Em là học sinh mới hả? Đứng lên rồi vào lớp với thầy 5 phút thôi. Sau đó nếu em không thích thì em có thể đi về với mẹ. Được không? Tôi nhìn trân trối một hồi xong lại ngước lên nhìn mẹ. Mẹ mỉm cười gập đầu đòng ý. Thầy đỡ tôi đứng dậy và đi vào lớp, cứ thế, tôi khép nép rụt rè đi sau lưng mẹ tiến vào lớp học. Vào lớp, thầy đưa cho tôi một quyển sách màu vàng rất đẹp, đó là quyển sách Tiếng Việt mà sau này tôi biết. Lật từng trang sách, tôi như bước vào một thế giới khác với cuộc sống nơi đây. Một thế giới tràn ngập sắc màu cổ tích đủ để làm cho tâm trí của một thằng nhóc 6 tuổi vui sướng lạ lùng. Thầy nói sau này tôi sẽ được học đến những điều hay như thế, được chiêm ngưỡng và cảm nhận những cái đẹp của thế giới xung quanh và sẽ được biết những điều kì diệu của cuộc đời. Rồi thầy đưa mắt nhìn ra xa, nhẹ nhàng nói:

- Em có nhìn thấy những cánh chim kia không? Những con chim ấy cũng được sinh ra từ những quả trứng, được chim mẹ ấp ủ chăm sóc ngày đêm, để rồi xa chim mẹ nên giờ đây mới có thể biến thành những cánh chim bay đến những vùng đất mới, những khoảng trời cao rộng. Em cũng vậy, chỉ khi em biết xa vòng tay của mẹ để bước chân ra thế giới, em mới có thể bay cao và xa như những cánh chim kia. Có thể em vẫn chưa hiểu hết những gì thầy vừa nói nhưng thầy tin thời gian sẽ trả lời tất cả, em ạ. Năm phút ngắn ngủi đã trôi qua. Thầy hỏi: ”Thế nào, giờ Nam còn muốn về với mẹ không?”. Tôi không trả lời, chỉ biết cúi gầm mặt xuống ngượng nghịu như thể mình vừa làm điều gì có lỗi với mẹ. Thầy mỉm cười, mẹ cũng vậy, có lẽ họ đã hiểu rằng tôi muốn ở lại đây, ở lại lớp học này biết chừng nào để được thầy mang đến cho tôi biết bao điều kì diệu kia, những điều mà ngôi nhà nhỏ bé của tôi không bao giờ có thể cho tôi biết. Đó là buổi đầu tiên đến lớp mà tôi không bao giờ quên hay chính xác hơn là tôi không thể nào quên được cái ngày ấy, cái ngày mà Thượng Đế đã mang đến cho tôi một người thầy, người cha đã dìu dắt cho tôi những bước đi đầu tiên khi bước vào đời.

Thời gian cứ thế trôi qua, đúng như những gì tôi mong đợi, thầy dạy tôi cho tôi biết bao điều mới lạ. Làm sao tôi có thể quên những buổi sinh hoạt thầy hát cho cả lớp nghe, giọng thầy ấm áp đầy ắp những yêu thương. Rồi khi thầy đứng ra phân giải mấy đứa trong lớp đánh nhau, lúc đó thầy khác hẳn, sự nghiêm nghị và dứt khoát của thầy làm cho những mâu thuẫn bỗng chốc trở thành bài học quý báu về đối nhân xử thế trong đời. Nhưng với tôi, thầy đẹp nhất khi giảng bài, với hình ảnh của một người chèo đò cần mẫn, thầy mang đến cho chúng tôi con thuyền trở đầy những tri thức mới lạ. Ôi! Cái dáng người cao cao, một tay cầm quyển sách, một tay cầm phấn viết từng chữ từng chữ ngay ngắn thẳng hàng trên bảng sao mà giản dị và thiêng liêng đến thế. Những tháng ngày tươi đẹp ấy cứ thế trôi đi trong đôi mắt trong veo của cậu học trò nhỏ.

Nhưng tôi chỉ được học thầy đến hết lớp 3, sau đó, vì lý do gia đình nên gia đình tôi phải chuyển về một huyện nhỏ ở Hà Nội. Tôi buồn và nhớ lắm những giờ giảng của thầy, ánh mắt và lời khen khi tôi đạt được thành tích cao trong học tập. Giờ đây, tôi đã trở thành một sinh viên năm thứ nhất của trường Đại học sư phạm Hà Nội. Tôi lớn và trưởng thành hơn rất nhiều. Và hôm nay, tôi muốn quay trở về thăm lại trường cũ, trở về với cái nơi mà tôi bắt dầu những bước đi đầu tiên. Bắt xe về Thái Bình, tôi liền chạy thẳng tới ngôi trường cũ. Niềm vui sướng rộn ràng của đứa con trở về chưa thành thì tôi nhận được một cái tin như sét đánh ngang tai... thầy đã mất. Thầy mất đã được một tháng vì căn bệnh ung thư hiểm nghèo. Trời đất như sụp đổ dưới chân, tôi khuỵu xuống. Những giọt nước mắt xót xa và ân hận từ từ lăn trên gò má. Tôi hận chính bản thân mình tại sao suốt ngần ấy năm không về thăm thầy lấy một lần, không viết cho thầy một lá thư để rồi giờ đây tất cả đã quá muộn màng, những kỉ niệm đẹp của tình thầy trò đã trôi vào dĩ vãng, thầy đã trở về với cát bụi. Con đã về rồi thầy ơi, ngôi trường xưa vẫn thế, vẫn lớp học kia, vẫn bộ bàn ghế ấy nhưng thầy đâu rồi? Bỗng một cơn gió thoảng qua, tôi nhớ lại lời thầy nói:- Mỗi khi em cảm thấy buồn, hãy gửi lòng mình vào gió. Và gió sẽ mang những tâm sự của em đi xa.

Tôi đứng dậy, nhìn thấy cơn gió làm xào xạc lá rụng khắp sân trường, làm tôi cứ ngờ thầy vẫn còn đây. Gió ơi, xin đừng phảng phất nơi này, hãy bay đi thật xa và nếu gió gặp thầy ở phương xa ấy thì hãy cho ta gửi lời ân tình: ”Thầy ơi, con nhớ thầy nhiều lắm”.

Tác giả: sưu tầm

Ân tình lắng đọng

Cách trồng hoa lan bằng than củi

 Trồng lan bằng than củi là một trong những phương pháp phổ biến và đơn giản nhất mà có lẽ ai cũng biết. Tuy nhiên, trồng như thế nào cho cây tươi tốt và ra nhiều hoa mới thì chắc chắn là điều mà không phải ai cũng biết cách.

Đối với mỗi một loài hoa lan, lại có những điều kiện riêng biệt để có thể phát triển tốt nhất. Tùy từng điều kiện khác nhau mà ta có thể lựa chọn loại giá thể cho phù hợp. Hầu hết những loại lan thường dùng giá thể là than củi là chủ yếu. Vậy cách trồng lan bằng than củi được thực hiện như thế nào?

1. Lựa chọn lan thích hợp để trồng lan bằng than củi

Có rất nhiều giống lan để cho bạn lựa chọn, tuy nhiên, bạn cũng cần phải lựa chọn giống lan nào không chịu ẩm sẽ thích hợp hơn bởi do than củi thì rất dễ thoát nước mà khi tưới, than sẽ hút nước và cây thường sẽ ở trạng thái khô.

Trồng lan bằng than củi

2. Lựa chọn chậu để đặt than củi

Khi chọn chậu, bạn nên chọn những chậu có kích thước phù hợp với cây. Tuyệt đối không nên  chọn chậu to quá, đặc biệt, nếu muốn cây mau ra hoa thì bạn chọn chậu vừa phải để tránh cây phát triển lá thì không chịu ra hoa nhé.

Về chất liệu, nên chọn chậu làm bằng đất nung. Tuy nhiên với loại này thì bên ngâm cho no nước rồi mới dùng để trồng. Còn nếu chọn chậu nhựa thì không cần ngâm mà có thể trồng cây luôn, nhưng chậu nhựa thì tất nhiên khả năng giữ ẩm và tạo môi trường sống tự nhiên không sánh được bằng chậu đất nung.

3. Chuẩn bị than trồng

Than củi dùng để trồng hoa phong lan không phải là loại than đốt lò làm sẵn từng viên, mà phải là loại được đốt từ củi.

Ưu điểm:

+ Khi trồng lan bằng than củi, thời gian giữ cây lâu bền, khoảng từ 5-6 năm mới phải thay chậu và chi dùng một cỡ cho đủ thứ cây lớn nhỏ.

+ Một số loại côn trùng trong đó sên không vỏ (Slug) không ưa sống trong than, do vậy giá thể có than đã hạn chế sự phá hại rễ của một số loại côn trùng.

Nhược điểm:

Do than giữ chất muối và phân bón cho nên thỉnh thoảng (1-2 tháng) phải xả thật nhiều nước cho giá thể không bị mặn.

4. Cách trồng cây vào chậu than:

Bạn nên thực hiện lần lượt những bước trồng lan như sau:

Bước 1: Cho phần than củi để lót dưới chậu (khoảng 1/3 than củi dưới đáy chậu)

Bước 2: Sau đó cho 1 lớp mỏng (khoảng 1/5 chậu) là sơ dừa đã băm nhỏ vào chậu, cho cây vào chậu cho cây đứng với tư thế mong muốn.

Bước 3: Cho hết phần còn lại sơ dừa vào chậu đến cách miệng chậu 1cm, không cần nén chặt nhưng vỗ xung quanh chậu cho sơ dừa xuống đều để giữ cây đứng.

Bước 4: Sau khi trồng cây, bạn hãy tưới nước luôn cho cây nhé.

5. Chăm sóc

- Ánh sáng: Nếu trồng lan bằng than củi trong nhà, bạn nên đặt ở vị trí gần cửa sổ có ánh sáng nhưng nên tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc có thể cho đèn chiếu sáng nhân tạo. Các đèn chiếu sáng nên đặt ở phía trên của cây và nên chiếu ít nhất 12 đến 16 giờ hàng ngày.

- Nhiệt độ: Nhiệt độ ban ngày là 18-29 độ C và nhiệt độ ban đêm là 13-18 độC.

Trồng lan bằng than củi

Độ ẩm thích hợp nhất chính là từ 50-80%, trường hợp có độ ẩm thấp hơn thì nên sử dụng màn che để hạn chế hiện tượng thoát hơi nước.

Lưu ý khi trồng lan bằng than củi:

Muốn cây phong lan kéo dài thêm tuổi thọ thì khi trồng, bạn nên lưu ý đặc biệt đến việc thay chậu mới cho cây. Việc thay chậu cho cây cần thiết phải được thực hiện là do:

+Thứ nhất, cây lan không sinh trưởng được trong chậu đang trồng, còi cọc hoặc chậm ra lá mới.

+Thứ 2, giá thể sau một thời gian sử dụng thì bị phân hủy, nên không đủ không khí lẫn chất dinh dưỡng để đảm bảo môi trường tốt nhất cho bộ rễ tiếp tục phát triển.

+Thứ 3, khi phong lan mắc một số bệnh như thối lá, đen lá ở mức độ nặng… thì cũng cần thay chậu mới để ngăn chặn mầm bệnh lây lan và nghiêm trọng thêm. Không những vậy, chậu cũ khi thay cần được vứt bỏ, không tái sử dụng để trồng cây khác.

+Thứ 4, khi cây đã ra nhiều nhánh con và chậu hiện tại trở nên chật chội, không còn đủ diện tích cho cây tiếp tục phát triển thêm.

Chính vì vậy, việc thay chậu mới cho lan cần được tiến hành thường xuyên, bạn có thể tiến hành thay một lần trong một năm hoặc cách 2 năm thay một lần. Thời điểm thích hợp nhất để thay chậu cho hoa phong lan chính là vào mùa xuân.

Trên đây là những hướng dẫn chi tiết về cách trồng lan bằng than củi hiệu quả nhất. Chúc bạn có những giỏ lan đẹp và cho nhanh cho nhiều hoa nhất!

Than bạch đàn

 

LH cửa hàng dì Vân tại chợ Thoại Sơn - An Giang (Bờ kè cầu Cống Vông, Đối diện BQL chợ)

Than vụn

  

LH cửa hàng dì Vân tại chợ Thoại Sơn - An Giang (Bờ kè cầu Cống Vông, Đối diện BQL chợ)

Than Đước

  LH cửa hàng dì Vân tại chợ Thoại Sơn - An Giang (Bờ kè cầu Cống Vông, Đối diện BQL chợ)